Monday, July 06, 2009

tūkstantis metų

Labai linksmai šventėm Lietuvos gimtadienį, dabar va, gaiveliojuosi. Ačiū Dievui, už lango lyja, niekur eit nereikia, valgyt prigaminta kelioms dienoms į priekį. Dabar srėbčioju tokį birzgalą, sriubos pagrintą t-sakant, kad skrandis atsigautų. Sudedamosios dalys
  • kalafioras
  • pastarnoko šaknis
  • morka
Kalafiorą išviriau, pastarnoką su morka smulkiai supjausčiau ir pakepinau. Tada viską į kombainą - ir į košę, į košę! Sumaliau vienžo. Šitą dabar ir bandau valgyt, o didžioji dalis laukia, kol iš jos bus pagaminta tikra sriuba. Ingredientai jau yra
  • smulkiai supjaustytos dvi chorizo dešrelės, pakepintos
  • pelėsinis sūris
  • matgrädde, nežinau, kaip lietuvoškai, gal gietinėlė maistui?
Visa tai "eis" į puodą. Paskui užbersiu tarkuoto parmezano, bazilikų lapelių , čia į lėkštę atskirai ir suvalgysim visa tai su balta pseudo itališka duona. Niam.

0 komentarai (-ų):